食品质量与工程安全哪个好 食品与安全专业就业前景如何?

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食品质量与工程安全哪个好

食品与安全专业就业前景如何?

食品与安全专业就业前景如何?

个人是食品科学与工程专业,从事了三年食品行业,提供下面几点就业方向
1.毕业后去食品公司就业,从事食品检验检测,可以是微生物检验,理化检验,使用精密仪器设备(气相色谱、液相等),后者工资高于前者;也可以从事在线品控(没什么技术含量),主要是学习工厂的生产工艺以及了解现场的卫生管理;这些都属于质量部的工作,在质量部期间要有自己的理解,了解一个公司质量管理体系的运行而不是深耕某个岗位,这样你才能有晋升的条件,走上管理层。。基层检测与品控待遇3000-5000,管理层6000–8000不等,是公司企业大小与规范性。
2.食品研究方向,学校学到的是一种思维模式。初入社会后,基本从零开始,如果你想从事研发方向,且有相应的思维可以应聘研发岗位的(能力不足者可以助理研究员之类的),在研发岗位积累经验,工资也是会随你个人的发展情况逐步增加,待遇一般在6000-8000,较好的都是1w以上
3.市场监督管理局,考食品科室的公务员
待遇福利还是不错的。
4.如果有上进心这,在食品行业深耕了两到三年后可以参与国家注册审核员考试,如QMS质量管理体系、EMS、haccp等,工资待遇在一至两万不等。

食品质量与安全可以考研究生吗?

可以考。
食品质量与安全专业考研方向有:食品科学;食品工程;食品科学与工程。
食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。
食品质量与安全专业考研方向
1.食品科学:食品科学专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。
2.食品工程:食品工程是粮食、油料加工,食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。其工程硕士学位授权单位培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。
本领域与化学工程、轻工技术与工程、生物工程、计算机技术、控制工程、环境工程、农业工程、材料工程、机械工程等工程领域密切相关。
3.食品科学与工程:食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。