淀粉的化学性质方程式
淀粉和氧气反应化学方程式？
淀粉和氧气反应化学方程式？
化学方程式CO2 H2O→（CH2O) O2（反应条件：光能和叶绿体）
12H2O 6CO2 阳光 → （与叶绿素产生化学作用）； C6H12O6（葡萄糖） 6O2 6H2O
H2O→2H 1/2O2（水的光解）
NADP 2e- H → NADPH（递氢）
ADP Pi 能量→ATP （递能）
CO2 C5化合物→2C3化合物（二氧化碳的固定）
2C3化合物 4NADPH→（CH2O） C5化合物 H2O（有机物的生成或称为C3的还原）
ATP→ADP Pi 能量（耗能）
能量转化过程：光能→不稳定的化学能（能量储存在ATP的高能磷酸键）→稳定的化学能（糖类即淀粉的合成）
注意：光反应只有在光照条件下进行，而只要在满足碳反应条件的情况下碳反应都可以进行。也就是说碳反应不一定要在黑暗条件下进行。
注意事项
12H2O 6CO2 阳光 → （与叶绿素产生化学作用）； C6H12O6（葡萄糖） 6O2 6H2O
上式中等号两边的水不能抵消，虽然在化学上式子显得很特别。原因是左边的水，是植物吸收所得，而且用于制造氧气和提供电子和氢离子。而右边的水分子的氧原子则是来自二氧化碳。为了更清楚地表达这一原料产物起始过程，人们更习惯在等号左右两边都写上水分子，或者在右边的水分子右上角打上星号。
反应阶段
光合作用可分为光反应和碳反应（旧称暗反应）两个阶段。
【基本反应式】
6CO2 12H2O→C6H12O6 6O2 6H2O
【具体过程】：
（1）首先是光反应
【条件】：光，色素，光反应酶
【场所】：囊状结构薄膜上
【影响因素】：光强度，水分供给
【过程】：植物光合作用的两个吸收峰
I2与淀粉的化学方程式？
I2 6n(C6H10O5)-2n(C18H30O5I)当碘液与淀粉接触时，碘分子能进入淀粉分子的螺旋内部，平均每六个葡萄糖单位(每圈螺旋)可以束缚一个碘分子，整个直链淀粉分子可以束缚大量的碘分子，这就形成了淀粉-碘的复合物显蓝色。
但是在高温下，淀粉的分子卷曲结构破坏，由于热运动强烈，不能再以弱键与碘结合，所以失去原来那种类似络合的结构，所以显示原来的本色。