转氨基反应需要哪种氨基酸
羧基如何氨基化？
羧基如何氨基化？
氨基酸分子结合的方式是由一个氨基酸分子的羟基（—COOH）和另一个氨基酸分子的氨基 （—NH2）结合连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合
哪些氨基酸能够进行乙酰化反应？
组蛋白乙酰化，乙酰化是指将乙酰基转移到氨基酸侧链基团上的过程，最常见的是组蛋白乙酰化。
根据释义，只要氨基酸中含有氨基（—NH2）就可以，大部分情况下应该是人体内的组织结构蛋白吧。
为什么葡萄糖能转变成氨基酸？
氧化分解，被代谢掉
2 合成糖元(肝糖元和肌糖元)
3 转化为非糖物质(脂肪和蛋白质)
应该是能转化成氨基酸，转化成蛋白质也得先成氨基酸再脱水缩合呀。葡萄糖的分子式是 C6H12O6 结构式是
CH2OH(CHOH)4CHO，氨基酸 R-CH(NH2)-COOH。
r氨基丁酸由哪种氨基酸生成？
人体内γ氨基丁酸来源于谷氨酸代谢，所以γ氨基丁酸具有类似于谷氨酸甜味,能够增强食品风味,以及在胃酸分泌的中枢调节中起重要作用。
γ氨基丁酸在高等植物中广泛分布，在大叶种茶树中也是以高浓度(0.03—32.5umol/g)存在，超过许多蛋白质氨基酸。自上世纪六十年代开始，对GABA的研究开始增多，至上世纪九十年代达到高峰，其研究论文与成果层出不穷。
必需氨基酸的巧记口诀？
先赋打油诗一首：
六伴穷光蛋，酸谷天出门，
死猪肝色脸，只携一两钱。
一本落色书，拣来精读之，
芳香老本色，不抢甘肃来。
六伴穷光蛋：硫、半、光、蛋→半胱、光、蛋(甲硫)氨酸→含硫氨基酸
酸谷天出门：酸、谷、天→谷氨酸、天门冬氨酸→酸性氨基酸
死猪肝色脸：丝、组、甘、色→丝、组、甘、色氨酸→一碳单位来源的氨基酸
只携一两钱：支、缬、异亮、亮→缬、异亮、亮氨酸→支链氨基酸
一本落色书：异、苯、酪、色、苏→异亮、苯丙、酪、色、苏氨酸→生糖兼生酮
拣来精读之：碱、赖、精、组→赖氨酸、精氨酸、组氨酸→碱性氨基酸
芳香老本色：芳香、酪、苯、色→酪、苯丙、色氨酸→芳香族氨基酸
不抢甘肃来：脯、羟、甘、苏、赖→脯、羟脯、甘、苏、赖氨酸→不参与转氨基的氨基酸