餐厅前厅经理在例会上该说些什么
马上去新的酒店做前厅经理,第一天例会说点什么?
马上去新的酒店做前厅经理,第一天例会说点什么?
1.昨天(或午餐)的工作总结。
2.今天的特殊要求。;的工作、分工等。3.今日特别推出(预估菜品)
检查gfd。
前厅部经理岗位职责?
1、在公司利益的前提下进行广告业务策划创意,不得损害公司利益;
2.协助总经理规划和建设公司形象体系,使公司 s服务质量形象战略方向准确,目标明确,发展势头持久。
3.负责公司的前期调查分析、策略制定和文案撰写;;广告营销业务,提供目标明确、个性鲜明、结构合理、系统化的广告活动/品牌建设、策划等策划方案;
4.不断理解和掌握广告、品牌和营销管理的新思想并创造性地将其融入视点运营模式的框架体系中。
5.对广告制作、广告媒体等最新的材料、技术、形式和方法保持清醒的认识;
6.负责组织公司的计划会议;;的主要广告业务。
万豪酒店前厅部经理工作说明?
酒店前厅经理的工作职责
1.负责前厅的全面工作,对总经理负责。
2.负责员工素质、工作效率和服务水平的管理和培训。
3.负责部门的财务预算,对部门的工作规划和监督负有重要责任。
4.工作规划
(1)负责规划本部门的工作;
(二)制定本部门的财务预算;
(3)主持部门业务会议,进行业务沟通;
(4)向下属下达工作指标和任务,并指导其工作;
(5)负责与酒店管理系统的业务联系和沟通;
(6)协调和纠正部门之间的工作矛盾和偏差。
5.工作检查
(1)检查前台各部门员工的仪表、举止、工作质量,检查前台设施布置是否有序、整洁、美观;
(2)检查大堂及门前迎宾员、行李员的仪表、仪容、举止、工作程序,对客人是否体贴、热情、礼貌,是否爱惜行李;
(3)检查房间预订情况,了解和掌握房间状态;
(4)检查接线员的语音语调是否清晰、柔和、礼貌,服务是否周到,工作设备是否爱惜;
(5)检查工作人员是否为客人提供周到细致的服务,客人交办的事情是否完成,是否能帮助客人解决困难问题;
(6)检查其他人员如发报、报接待计划的员工是否尽职尽责、保质保量。
6.每日作业
(1)参加部长级会议和业务会议。定期会议等。,提出工作问题、工作建议、工作计划等。,并请主任做决定;
(2)审核下属部门的工作报告、工作日志和报表;
(3)制定并实施培训计划,对下属员工进行思想教育和岗位培训;
(四)负责送行的监督和指挥;"贵宾和贵宾门前的客人;
(5)做好工作部门的安全和健康管理;
(6)向总经理和客户服务总监汇报。