脆炸鲜奶怎么做
脆炸鲜奶是一道香甜可口的小吃,制作方法简单易学。下面将介绍具体步骤,让您也能在家享受这道美食。
如何制作美味的脆炸鲜奶
准备食材和工具
首先,准备好需要的食材:牛奶、淀粉、鸡蛋、面包糠等。此外,还需要一个平底锅和炸锅以及勺子等炸菜工具。确保所有食材和工具都准备齐全,为接下来的制作做好准备。
制作步骤
1. 首先,在一个容器中将牛奶和淀粉充分调匀,然后加热至微温状态,搅拌均匀。
2. 将调匀的牛奶倒入盘中,让其冷藏至凝固成块状。
3. 取出冷藏好的牛奶块,用刀将其切成适当大小的条状。
4. 准备一个碗,打入鸡蛋并打散,将牛奶条依次在鸡蛋液中裹匀。
5. 接着,将裹满鸡蛋液的牛奶条放入面包糠中,均匀裹上一层面包糠。
6. 将油锅加热至适中温度,放入裹好面包糠的牛奶条,炸至金黄色。
7. 炸好后捞出沥干油分,装盘即可。
品尝美味脆炸鲜奶
经过简单的制作步骤,一道鲜甜可口的脆炸鲜奶就完成了。外酥内软的口感,香甜诱人的味道,绝对能带给您不一样的味蕾享受。快动手试试吧,让您的家人朋友也一同感受这份美味吧!