芒果西米露是一道清新可口的甜品，简单易做，适合夏日享用。下面分享一份自制的芒果西米露做法，调料可以根据个人口味进行微调，让我们一起动手试试吧！
芒果西米露自制教程：口感细腻清新
准备食材
首先，准备好所需的食材：西米适量、椰汁一瓶、约250克的芒果。这些原料都可以在当地的超市或者网上购买到，确保品质新鲜。
煮西米
将适量水煮沸后，加入西米。这里有一个小技巧要告诉大家，煮西米时可以多放些水，避免煮干。不要频繁搅拌，每5分钟搅拌一次即可。等到西米变得透明，中间有一个小白点时，表示煮熟了。整个过程大约需要20分钟左右。
处理芒果和椰汁
将芒果切成块状准备好，然后将椰汁稍微加热待用。等待着灶台上的锅热起来。
拼装芒果西米露
将煮好的西米捞出，用清水冲洗干净。因为西米表面会带有些许水分。接着在碗里放入适量的西米和芒果块，倒入稍热的椰汁。轻轻搅拌均匀，一碗美味的芒果西米露就完成啦！如果喜欢更甜的口感，也可以适量添加糖，因为椰汁本身并不是很甜。赶紧把这道清新甜品端给家人或朋友们享用吧！
通过以上简单的步骤，你就可以轻松制作出口感细腻清新的芒果西米露，满足家人朋友们的味蕾，享受美食带来的快乐与满足。试着在家动手做做，感受烹饪的乐趣吧！