三亚最地道的美食攻略
从西安自驾去三亚,有什么吃、住、行攻略推荐?
从西安自驾去三亚,有什么吃、住、行攻略推荐?
自驾海南三亚,从西安出发,一路向南,第一天到达武汉,登上黄鹤楼,看长江大桥,逛逛武大,吃吃热干面。第二天全程高速到广州,感受一下地道的广式下午茶。第三天最关键的徐闻,从这里乘上渡轮去海南岛。第四天开始重头戏,海南岛之旅越南越美。适合走的慢一点,文昌,东郊椰林,热带风情,铜鼓岭,最东角大海大洋,环球码头海鲜大排档,新鲜鱼鲜。第五天,沿着国道,自由自在,博鳌,玉带滩,大海沙滩享受时光,海的故事酒吧有酒更有故事,陵水,北纬18度,越过这个纬度,夏天的感觉,来到三亚,蜈支洲岛,最好的海水,清补凉消消暑。春节自驾海南,避开人潮,往更加原始西线,霸王岭。出发,在路上,住民宿,吃最地道美食。
为什么很多人去海南旅游都说海南没有美食?
首先,楼主这个提问题提的有一点莫名奇妙。何谓美食?从旅游的角度来说,就是与居住的家乡菜的口味不一样的菜肴都可以称为美食。只是,异乡的菜肴合不合你传统口味,那是另外一回事。
其次,中国传统美食,从理论上分为八大菜系。其中海南菜,划归于粤菜支系。
如果你是云贵川或湖南、江西、湖北人,吃惯了麻辣味,突然到海南旅游,吃着以清淡为主的海南菜,当然,觉得吃不惯,不合口味,但不能认为海南菜不是美食。从网络上,各地吃货的游客发的帖子来看,类似你这种观点的人很少,反而,赞美海南美食的人很多。
第三,为何大家喜欢海南菜?除了历史上海南四大美食:文昌鸡、东山羊、和乐蟹、加积鸭被公认的国家级的佳肴外,海南的海鲜,因处在西部北部湾与东部西沙两个国家级大渔场的独特地理位置与盐味和微生物,其南海产的各类鱼、虾、蟹、螺等海鲜,鲜味美口,且比东海海鲜别有鲜味。
特别是海南的海鲜,以打边炉为主的烹饪方法,不破坏海鲜的原味,清水加生姜清煮,然后,根据各人口味,配置各类醮料,咸淡、酸甜苦辣,各取各味,被众认的吃海鲜,品美食的最佳吃法,千百年来被海南人世代传承,被众多游客喜欢。