唱反调的员工怎么解决 餐饮店长做的那么累,还得不到认可,应该如何反思呢?

[更新]
·
·
分类:行业
2558 阅读

唱反调的员工怎么解决

餐饮店长做的那么累,还得不到认可,应该如何反思呢?

餐饮店长做的那么累,还得不到认可,应该如何反思呢?

很多餐饮店长做事做的很辛苦,但是却总没有什么效果,管理方面也一塌糊涂,并且结果没有达到,所以就得不到老板的认可,这种情况是因为什么原因导致而成的呢?

累,不能成为衡量一个人工作成绩的资本,服务员也很累,每个人都很累。一塌糊涂,说明个人能力不够。要么等他成长,要么换个能力够的。

既然做到了店长的位置,相信您肯定有过人之处,做得累是指劳神劳力,更多是精神上得不到尊重和认可。然而生意以营业额已利润最大化为主,您任职店长若能把营业额做得步步高,让老板满意,那么底下的员工再有埋怨也不是太大的事。反之,如果没有漂亮的业绩,而手下又经常唱反调,没有一支与您心心相印的默契配合的管理团队,那么就要好好反省,检验自身的不足,加强学习管理……

面对工作上被小人整蛊,在工作方面刁难,怎么做才好?

很高兴回答这个问题。面对这样的情况,建议与刁难人员面对面沟通,是工作难度较大,还是自己哪里做的不好?除此外,还应将事实理由上报到他的高层,让高层领导直接解决这个问题。谢谢!

家族企业关系盘错复杂,工作能力差,办事效率低,没有什么规章制度,如何突破?

家族企业的优点和缺点是非常明确的。
如何突破就是如何把家族企业的优势发挥最大,把家族企业的缺点做好限制和管理,最大程度的规避掉。
优点很多,最主要优点的就是员工是家族关系,会把企业的工作当成最自己家的事情来做,不太计较个人的得失,关注整理利益。这也目前现代化企业管理规范后的最想达成的理想境界。