精益工厂物流设计咨询要点
冷链物流的特征及原则？
冷链物流的特征及原则？
冷链物流相对于常温物流体系, 其主要特征包括:
第一, 建设成本高、规模大、专业性要求高、资产专用性强。由于农产品在生产加工、包装运输、储存销售等物流环节均需要专门的冷冻设施和设备, 且冷链物流在设计与建设上复杂程度过高, 从而导致冷链物流系统的建设成本高、投资的回报期长, 甚至造成沉没成本
第二, 对网络信息技术有一定要求。冷链物流必须借助互联网信息技术对农产品的整个生产流通过程进行多方位的监测跟踪, 才能降低产品损耗以保证其自身体系的高精益性和敏捷性
第三, 各环节要求具有更高的组织协调性。生鲜农产品的易腐特性决定了农产品要求更高的时效性, 因而冷链物流各环节必须保障更高的组织协调性
第四, 能耗控制要求程度高。冷链物流是高能耗产业,全程都需要低温冷藏处理。冷链物流在建设过程中需要先进技术降低能源损耗、降低企业成本。
精益管理体系要求分为几个部分？
1、目标层
基本目标是组织整体优化和利润最大化:具体目标是成本最低化和销售收入最大化。
2、准则层
为了实现这些目标，必须遵循四个准则:物流浪费最少化、资源消耗最少化、保证产品和服务的质量和实现柔性生产保证交货期。
3、方案层
为实施准则，必须有合理的实施方案。方案又可分为基本方案和具体实施方案。
4、运作基础层
为保证方案的实施，需要有如下的运作基础:物料准时供应、先进的生产技术、良好的人际协作关系、和先进的计算机和信息技术。
5、环境基础层
运作基础不是天生就有的，要通过企业的努力，培育、建立或利用环境因素，形成必要的环境基础来支撑上述的各种运作。
工厂精益氛围营造的目的和意义？
企业精益生产的意义在于尽可能消除一切生产中的浪费，并随时掌控数据进行持续改进。从产品的开发设计、生产、装卸物流、管理等方面，简化所有涉及到的工作流程。以最优良的质量、最高效的生产效率、最低廉的产品成本、最快速的响应能力，对市场作出最迅速的响应。
企业精益生产的作用：
企业研发新品的周期可以缩短一半以上，使研发费用大大降低。
人力资源减少一半左右。即比如原来批量生产方式需要十名员工，精益生产方式只需要五名。
企业的空间利用率较之前相比大幅提高。
严格监控产品的库存及在制品数量，从源头上减少产品库存的浪费。
科学监控产品品质，大幅提高产品合格率。
精益生产对企业的意义和作用是：生产上零工时浪费；品质上零不良；库存上零库存；成本上零浪费；设备上零故障；传送上零滞留；安全上零灾害。