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农村里种植的薄荷不见开花结果，怎么种?食用后有什么功效？
薄荷为唇形科植物,农村里很多人家都有种植。薄荷不仅可以当菜食用，还可以全草入药。
属我国常用的一味中草药,具有疏散风热、清热解毒之功效。主治头痛感冒、咽喉肿痛等疾病。
而且从薄荷中提取的薄荷油、薄荷脑是医药、食品、饮料、香料等工业的重要原料,也是我国重要的出口物资。
现我国各地均有栽培,薄荷喜温暧湿润的气候和阳光充足，雨量充沛的环境,裁培土壤以疏松肥沃、排水良好的夹砂土为好。
在生长期要求土壤湿润，则表面土壤要稍干为好，雨水太多反而影响产量。薄荷适宜20~25度生长，即使土温在2~3度时地下茎也可发芽。
薄荷不见开花结果，主要以根茎繁殖为主，也可以分株繁殖和扦插种植。根茎种植可在4月到8月选择生长健壮，无病虫害的植株种植。
分株种植时，在谷雨后，间出幼苗分株移栽。而扦插种植可在5~6月份，把地上茎枝切成10厘米长的插条进行种植。
种植薄荷，幼苗成活后要进行除草，追肥，没有苗的地方要补苗。生长期以施尿素为主，如少量种植，可用农家肥兑水浇灌。
若是遇高温干燥天气，应及时浇水抗旱保苗。每次掐尖收割后要及时浇水。若是雨季要及时疏沟排水。
在5月份是薄荷生长最旺盛的时候，要及时摘去顶芽，让侧枝茎叶生长，有利增产。薄荷在雨季连绵时易发锈病，在5至10月份易发斑枯病。要加强田间管理，改善通风透光条件。
也可以用百分之二十五的粉锈宁和液叶片喷雾。若是后一种病可用多菌灵喷洒。现在市场上新农药很多，不知用什么药也可寻问售卖处。
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