茚三酮显色剂与氨基酸显色条件 茚三酮反应的基团?
茚三酮反应的基团?茚三酮反应是一种化学反应,是指在加热条件及弱酸环境下,氨基酸或肽与茚三酮作用生成有特殊颜色(大多数氨基酸作用生成蓝紫色物质,天冬氨酸作用生成棕